# Выпечка

Рецепт ароматного и сладкого бананового кекса с изюмом. Для приготовления понадобятся спелые бананы, мука, разрыхлитель, сливочное масло, яйца, сахар, ванильная эссенция, йогурт и изюм. Кекс готовится в духовке при температуре 180 градусов в течение 45-60 минут. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. Рецепт от автора Ланы Ру.

Рецепт морковного торта с пошаговым приготовлением и фото. Для теста нужны морковь, сахар, мука, яйца, растительное масло, разрыхлитель, сода, соль, корица, мускатный орех и орехи. Для крема - сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. Торт собирается из трех коржей, промазывая их кремом и украшая по желанию. Крем хорошо держит форму и может использоваться для украшения. Торт нужно охладить в холодильнике на несколько часов.

Рецепт булочек «Крем-де-Паризьен» с кремом из молока, яиц, миндаля и лимона. Для теста нужны мука, дрожжи, сахар, молоко, яйцо, масло и лимонная цедра. Для крема нужны молоко, желтки, крахмал, сахар, лимонная цедра, миндаль и лимонный сок. Приготовление теста и крема описано пошагово. Можно приготовить шоколадные «парижанки», заменив часть муки на какао-порошок и добавив шоколад в крем.